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              1. 茶文化

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                武夷巖茶

                武夷巖茶的品啜造型藝術具備“五美”

                浩瀚茶 2020-08-31武夷巖茶
                縱覽古往今來,武夷山巖茶的品啜造型藝術,具備“五美”。

                縱覽古往今來,武夷山巖茶的品啜造型藝術,具備“五美”。

                 

                1,當然幽靜的自然環境美:

                 

                從古至今品銘注重外在自然環境和本質精神實質和睦統一。當然幽靜的自然環境是飲茶者修養身心,熏陶樂趣的一種精神實質享有。徐渭在其《煎茶七略》中云:“飲茶宜精舍、宜云林、宜永晝清談、宜寒宵幾坐、宜松月夜、宜花鳥魚蟲間、宜明溪云朵、宜綠蘚蒼苔、宜素手汲泉、宜紅妝抱雪、宜船首吹火、宜竹里飄煙。”在這般自然環境中,一邊作詩繪畫,一邊把盞品銘,在其中雅趣,恐非一般凡人能夠得。但在福建武夷山宜在品銘的好地方卻數不勝數,在旅游景區,不論是茶觀,還是御茶樹、茶科所、天心永樂禪寺、九曲溪邊的“研易臺”、“龐公飲茶處”及其“茶王”出產地九龍窠,在這里山川環繞著、峰回水繞、松樹叁天、鳥啼蜂鳴、溪流潺潺的當然清爽的自然環境中品銘宛如身處一幅極其秀美的山水國畫當中。無怪乎,古代人常把心里與自然環境和睦統一視作人生道路較大享有。

                 

                2,清輕甘活的水體美:

                 

                泡茶擇水,可以說我們中國人喝茶的傳統式。水對于茶,好似太陽對于天地萬物,玫瑰花對于感情。僅有純真清冽的水才可以授予茶以性命,讓大家在賞鑒它的色、香、味、形的另外,對人體具有健康保健疏通功效。

                 

                好茶葉需山泉水。福建武夷山是茗茶天堂,福建武夷山人飲茶對水體的規定,當然也是非常注重。古代人為覓山泉水任勞任怨登山追尋,以茶通水評選五大名泉,即:虎嘯巖“語兒泉”、桃源洞“金銀泉”、御茶樹“呼來泉”,天柱峰“三敲泉”、仙掌峰“碧高泉”。福建武夷山山山泉水好不但山泉水甘醇宜在煮茶,連溪流、澗水也是煮茶佳品。

                 

                3,惟妙惟肖器之美:

                 

                我國的飲茶造型藝術,最重視風韻和樂趣。因此品銘注重好茶葉配寶貴。壺添品飲樂趣,茗增壺藝使用價值,恰似紅花綠葉,相映生輝。“金子碾畔綠塵飛,和田碧玉甌中翠濤起”,它是對品銘的栩栩如生真實寫照,由此可見茶器在品銘中的影響力。武夷山巖茶的品茗屬“潮汕功夫茶”對茶具的選擇較為獨特,煮茶時茶器要采用玉書?、孟臣罐、若琛甌,小壺小杯,慢斟細啜,才可以領略到其風韻。

                 

                4,優雅溫暖的氛圍美:

                 

                品銘是一種精神實質上的享有,因此不但規定自然環境美,并且十分重視氛圍美。要構建一個優雅溫暖的氛圍,使飲茶者進到一個造型藝術的氣氛和高尚的人生境界,進而較大水平地得到精神實質愉快,感受優雅的品銘樂趣。福建武夷山的茶藝館中御茶樹和茶觀在這些方面都有其獨到見解。就拿茶觀而言,為了更好地給游客構建一個幸福的品銘氛圍,在工程建筑上也是別具匠心,它在比較有限的室內空間內設計方案“廳、臺、樓、廊、蓄水池、露臺”等,表達效果極好。

                 

                一進大門口,由此可見正臉墻壁畫上刻著宋朝知名人士王安石的像和他的《斗茶歌》,兩廊的墻面上也刻著一幅幅古詩詞書畫等名人墨寶。一把極大的壺置立身蓄水池中,它造型設計古色古香大氣,憑借壺里的回轉設備,水從壺中傾泄,源源不絕,是茶觀中的一大“奇景”。

                 

                露臺中栽種著武夷茗茶“十二金釵”。茶觀的四周廊外是翠綠繁茂的竹海。走上孤亭,巍然的大王峰、亭亭玉立的玉女峰以及它高山一覽無遺。茶觀的音樂背景是采用富有生活哲理且律動幽美的我國古典名曲,一般為大提琴和琵笆。這類演奏會把自然之美滲入進喝茶人的內心,會引起喝茶人心里潛伏的美麗的共鳴點,為喝茶人造就一個填滿幸福氣氛的歌曲自然環境。在幽美雅致的歌曲隨著下,游人在廳內或走上孤亭或竹林中品銘,能夠 真切地覺得格調高雅溫暖的氛圍。

                 

                5,趣味盎然的茶道美:

                 

                茶道是以茶為媒介,以茶樓或演出舞臺為展現場地,并以古曲歌曲、演出等多種多樣藝術流派向喝茶人與賓客演試茶的沖、泡、飲等手藝,其主要表現的方式和類型許多 ,有演出型、接待客人型、適用型,有茶道、茶道、茶道、烏龍藝(也稱潮汕功夫茶)、“禪茶”、“三道茶”這些。

                 

                也有地方文化的茶道。武夷茶藝是在我國源遠流長的茶道大觀園中一枝富有特點的奇怪,它伴隨著福建武夷山對外開放交流學習的日益頻繁,其如詩一樣的演出已亂倒了成千上萬全球觀眾們。

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