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              1. 茶文化

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                君山銀針

                君山銀針與白毫銀針的區別

                浩瀚茶 2020-09-14君山銀針
                很多茶友都喝過君山銀針和白浩銀針,但是兩者有什么區別,你知道嗎?今天我簡單介紹一下。
                很多茶友都喝過君山銀針和白浩銀針,但是兩者有什么區別,你知道嗎?今天我簡單介紹一下。

                1、形態差異。

                君山銀針都是芽頭做的,所以茶身會有一種被各種毛覆蓋的感覺,看起來色澤鮮艷。

                白浩銀針是由新鮮茶葉芽制成的。成品茶會呈針狀,白浩也很密,顏色潔白如銀,因此得名白浩銀針。

                2.茶湯的顏色和味道。

                君山銀針湯色會橙黃色,味道會很甜,即使放久了也不會輕易改變。

                白銀針沖泡后,茶葉會呈現出白云和淡淡的光芒,看起來像一道風景,口感清新,香氣濃郁,味道醇厚可口。

                3.挑選時間。

                君山銀針對采摘的要求非常高。采摘茶葉的時間應為清明節前后7-10天,九種情況下不允許采摘:雨天、蟲傷、彎曲、中空、刮風結霜、茶芽開放、大小不合、薄紫。

                不過對挑白銀針要求不高。

                以上是君山銀針和白浩銀針的區別。你知道嗎?

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