一種叫殘劍飛雪的茉莉花茶

成都 — 一個來了就不想離開的城市，天府之國的四川不僅有火鍋，還有各式各樣的老茶館，四川人離不開火鍋，同樣也離不開茶葉……，成都人最愛的還是香氣四溢的茉莉花茶。老胡作為地道四川人喝過太多的花茶了，不同于碧潭飄雪，老胡最近習慣喝上了一款叫做殘劍飛雪的茉莉花茶。

中秋節朋友送了一盒這種叫殘劍飛雪的茉莉花茶，看到這個名字的時候，老胡還以為是電影的衍生產品，還特地去度娘查了一下，才知道四川多了一款叫殘劍飛雪的茉莉花茶。首先茶葉形狀就不同于以往喝過的花茶，這點還是比較創新的，也很有辨識度?？诟猩弦草^碧潭飄雪更清新淡雅一點，應該是制作風格上有點區別，也不排除是老胡的個人口感問題。

經度娘了解到，這款新茉莉花茶產地是雅安的蒙頂山，四川的老茶客應該都知道，蒙頂山的茶質量是比較好的，據說還是茶葉的發源地，個人感覺比峨眉那邊的茶葉耐泡一些。

這款茶葉外形，微扁勻直，茶坯有銀毫，茉莉花香濃郁，回甘比較好；開湯以后在玻璃杯中上下沉浮，強烈建議大家在泡這種高品質的茶葉（尤其用芽頭原料制作的）的時候一定要用玻璃杯來泡，才能欣賞出茶葉的美。

老胡建議選用精致通透的玻璃茶具沖泡，取4g茶置于杯中，注入90℃左右沸水至茶具容量3\4處，2-4分鐘即可品飲。儲存方式：低溫、避光、密封保存。朋友送的喝完后，我又自己在某寶上買了2盒，送了一個雙層的玻璃杯，是那種可以茶水分離的，體驗了一下比較不錯，感興趣的朋友可以試試。