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              1. 茶文化

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                碧螺春

                碧螺春事

                浩瀚茶 2020-09-10碧螺春
                山塢里靜煞,就連喜愛吵吵傻笑著、多嘴多舌的鳥們,也還春眠熱火朝天。僅有蘭娣和此外好多個迎來茶汛起得絕早的小女孩,在山塢里挖筍、采蕈。春分時節,更是梅蕈、松蕈、黃梔蕈剛開始旺發的時節。
                山塢里靜煞,就連喜愛吵吵傻笑著、多嘴多舌的鳥們,也還春眠熱火朝天。僅有蘭娣和此外好多個迎來茶汛起得絕早的小女孩,在山塢里挖筍、采蕈。春分時節,更是梅蕈、松蕈、黃梔蕈剛開始旺發的時節。

                 

                蘭娣一不挖筍二不采蕈,她在替工社的香精廠采鈴蘭。她翹起來機敏的手指尖,繞開椏枝上扎手的短針,急急忙忙把一朵朵白費拗進?;@里。

                淺藍色的曉霧,從草叢里和茶樹墩下升起來了。枸櫞花的芳香、梅和松花的芳香,混與在云霧之中,全部山塢全是又溫暖又清爽的香味;就連藍霧,也好像釀造香料時揮發出去的霧水。

                突然,縹緲峰下一聲雞啼,把湖和山都叫醒了。太陽嚇醒后,還趕不及跳出來水面,就先把白的、桔黃的、玫紅的各種各樣奪目的風彩,很快輻射源到高處的云彩上。一霎間,湖山的空中,驟然鋪展了萬道星辰。耀眼花的云雀,從桂花樹上飛起,像陀螺圖片樣打轉,往朝霞萬里的高處飛旋。在海灘邊和巖層下宿夜的鴛鴦戲水、野雞,也化開晚霞,成群結隊成陣的向湖心水深處飛到。

                村莊里也繁華起來了,羊子的喚草聲,小孩剛醒轉來咬字不清的歌唱、笑語聲,火刀石邊的摩擦聲,塑料水桶的磕磕碰碰聲……

                鐘響趕走了平靜的黎明曙光,邁入了一個新的勞動日,邁入了碧螺春茶汛的頭一個早上。

                茶汛剛開始的辰光,一簇簇茶樹剛從冬眠期中清醒過來,椏梢上一槍一旗不久進行,葉如芽,芽如針。但是要是一場綿綿細雨,一日好太陽,嫩茶尖便見風飛長。

                茶汛來到,一年中頭一個忙季來到,頭一個收獲期來到,個本人都高高興興的,真好像逢年過節一樣。就連中小學生也高高興興地讀大半天書放大半天茶假,背個?;@去采茶。

                采茶采得清新、采得快,全中隊沒啥人敢跟蘭娣賽事。以往,蘭娣采茶的辰光,在她的茶樹墩周邊,常常幾個小姐妹,似有意若不經意地和她在一道干活兒。阿娟一直拿妒羨的目光,斜視偷瞟蘭娣機敏的手指頭;云英卻真心誠意欽佩的、從正臉緊盯緊蘭娣的姿勢。2020年,采掘的頭一天清晨,一下就會有十幾個唧唧喳喳的友伴,圍攏在蘭娣茶樹墩的四周。十幾個小女孩,都趕忙想學好蘭娣兩手采茶的本事。在大家這一有一千多年歷史時間的歷史悠久茶山頂,蘭娣,是頭一個用兩手采茶的人。

                其他地方茗茶區的茶樹,全是幾百畝上三千畝聯片栽種。茶樹墩橫成線豎出行;樹干像花園里新剪修過的冬青,齊齊整整。但大家這一碧螺春茶家鄉的茶樹,并無大規模聯片茶樹,它散栽在橙、橘、枇杷果、楊梅林下,變成果樹林間的籬障。茶樹崎嶇不平,椏枝十分雜亂無章,但蘭娣的兩手,卻能另外在良莠不齊的椏梢嫩葉尖上,急急忙忙顫動,十分精確的掐下一旗一槍。大伙兒描述她機敏的兩手“就搭雞啄米一樣”。盡管她的手那麼靈便,又那麼繁忙,但蘭娣的心情神情,依然跟平時一樣,上下流盼,從容不迫,悠悠閑閑的和友伴們講下傻笑著。

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