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              1. 茶文化

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                白茶

                中國白茶

                浩瀚茶 2020-08-28白茶
                中國的白茶是不可多得的財富,只有精通茶道的人才能高度贊揚這種茶。 只有當人們適應東方人的口味時,他們才能學會欣賞中國白茶的芬芳。 白茶的名字是中國人起的,這是因為它的顏色很清晰。
                中國白茶介紹

                中國的白茶是不可多得的財富,只有精通茶道的人才能高度贊揚這種茶。只有當人們適應東方人的口味時,他們才能學會欣賞中國白茶的芬芳。白茶的名字是中文,這是因為它的顏色很清晰。


                這種茶實際上是茶樹的白芽,就像雪絨花的花和葉一樣,產量很小。與紅茶,綠茶和半發酵茶相比,白茶是純天然的。采摘后,為了去除嫩葉芽的水分,首先將它們風干,然后干燥。這種沏茶的方法根本不需要發酵。


                中國的白茶產量很小,5月份只有雪。銀針茶起源于“皇家采摘法”。


                這種茶僅在一兩天的早晨才采摘。


                徽宗(1105-1124)曾評論說,這種茶是“口味和氣味最好的”。直到今天,白茶仍是世界上最高檔,最昂貴的茶。嫩的銀色花蕾散發著宜人的新鮮氣味,在夏季最受歡迎。


                白茶不僅是一種飲料,而且可以帶給人們愉悅。喝茶是生活寧靜而悠閑的標志。因此,應該更加注意它。


                中國白茶的種類


                白茶是中國的特產,屬于非發酵茶。它是從宋初開始生產的。據說白茶是一種片狀茶,不需油炸。它具有自然的形狀,并且頭發不會脫落。它滿是白發,因此被命名。主要產區是中國福建省的福鼎,正河,松溪和簡陽,廣東省和臺灣省也有少量生產。白茶可分為大白,小白,水仙白,白發銀針,白牡丹,工美,首梅等。其中白hao銀針和白牡丹的品質較優。
                銀針白金


                最好的白茶,福建特產。以福鼎大白茶為原料,選用單芽為銀針原料。它的特征:形狀像針,顏色如銀,芽頭飽滿,光澤豐富,湯色清澈,杏綠色,味道鮮美,香氣清新。

                牡丹


                還有一種相對流行的白茶,稱為白牡丹。這種茶可以像在茶樹上一樣保存。它的清淡苦味和香氣在晚上最受歡迎。它是從具有一芽和兩片葉子的新鮮葉子中加工而成的。芽頭直,葉緣卷曲。綠葉白發,似牡丹名。該茶最早于1922年由福建省建陽市水集鎮生產。其質量特征是:形狀不形成繩索,如花瓣,表面為綠色,葉底,葉脈略帶紅色,湯色為杏黃色,澄清釀造明亮。

                 

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